เครื่องดื่มสุขภาพ อย่าลืมนำสูตรไปลองทำดื่มกันดูนะคะ

เครื่องดื่มสุขภาพ อย่าลืมนำสูตรไปลองทำดื่มกันดูนะคะ

เครื่องดื่มสุขภาพ น้ำงาดำทำง่าย ๆ แถมยังมีประโยชน์คับแก้วแบบนี้

ถ้าพูดถึงน้ำงาดำ ถึงแม้จะรู้ว่า ดีต่อสุขภาพ แต่หลายก็คงมโนไปว่า รสชาติต้องชวนยี้แน่นอน ของแบบนี้ต้องลองเองแล้วจะรู้

สูตรน้ำงาดำแก้วนี้ทำมาจากเมล็ดงาดำ 100% นำไปปั่นกับน้ำแล้วเอามาต้ม เติมน้ำตาลทรายแดงลงไปเพื่อเพิ่มรสชาติหวานอีกหน่อย กลิ่นหอม

งาดำ เต็มไปด้วยสารอาหารที่ดีต่อสุขภาพมากมาย มีแคลเซียมมากกว่าในนมวัวถึง 6 เท่าทีเดียว เป็นแหล่งรวมวิตามินอีกหลายชนิด เช่น วิตามินบีที่ดีต่อระบบประสาท ช่วยในการนอนหลับที่ดี เพิ่มความกระฉับกระเฉงให้ร่างกายยามตื่นนอน สามารถป้องกันโรคเหน็บชา บำรุงกระดูก ป้องกันอาการท้องผูก และสามารถลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดได้อีกด้วย นี่เป็นแค่ประโยชน์จากน้ำงาดำบางส่วนเท่านั้นเองนะคะ ใครสนใจอยากจะลองทำน้ำงาดำดื่มแล้วล่ะก็ ลุยกันเลยดีกว่าจ้า

ส่วนผสม

– งาดำคั่ว 100 กรัม
– น้ำ 2 ถ้วย
– น้ำตาลทรายแดง 40 กรัม

วิธีทำ

-ใส่งาดำคั่วกับน้ำลงในเครื่องปั่น ปั่นให้ละเอียดเป็นเนื้อเดียว จากนั้นยกลงกรองเอาเฉพาะน้ำ
-ใส่น้ำงาดำลงในหม้อ นำขึ้นตั้งไฟอ่อน ต้มจนเดือด เติมน้ำตาลทรายแดงลงไป คนผสมให้น้ำตาลทรายละลายและเดือดอีกครั้ง ยกลงจากเตา พักทิ้งไว้พออุ่น เทใส่แก้วพร้อมเสิร์ฟ หรือนำไปแช่เย็นก่อนดื่ม

รสชาติดีไม่ได้แย่อย่างที่คิดไว้ก่อนหน้านี้แน่นอน

แหล่งที่มา kapook