รับปาร์ตี้ พบกับถังน้ำแตงโม

รับปาร์ตี้ พบกับถังน้ำแตงโม

รับปาร์ตี้ จับลูกแตงโมแปลงกายเป็นถังน้ำแล้วใส่ น้ำแตงโม ปั่นลงไป แค่เปิดก๊อกความสดชื่นและความสนุกก็เริ่มแล้ว

จากที่เคยทำน้ำแตงโมปั่น เทใส่แก้วดูเชยระเบิด ลองเปลี่ยนแนวใส่ในถังแตงโมกันดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำถังน้ำแตงโม ตักเนื้อแตงโมออกจากลูกแล้วเอาไปปั่นจนละเอียด กรองจนเนียนแล้วเทกลับลงในลูกแตงโม พร้อมกับติดก๊อกน้ำไว้เปิด-ปิด

ส่วนผสม ถังน้ำแตงโม

แตงโม 1 ลูก
น้ำมะนาว 1 ลูก
น้ำตาลทราย หรือน้ำเชื่อมตามชอบ
หัวก๊อกน้ำพลาสติก

วิธีทำถังน้ำแตงโม

1. เริ่มต้นจากการเลือกซื้อแตงโมตามขนาดที่ต้องการ (ถ้าเป็นไปได้ควรเลือกซื้อแตงโมแบบที่ไม่มีเมล็ดจะช่วยให้ทำงานได้ง่ายขึ้น)
2. เตรียมหัวก๊อกน้ำพลาสติกที่ต้องการ ล้างทำความสะอาดให้เรียบร้อย เตรียมไว้
3. ใช้มีดตัดส่วนท้ายของแตงโมออกบาง ๆ พอให้ลูกแตงโมวางตั้งได้
4. จากนั้นตัดส่วนหัวของแตงโมให้เปิดออกเพื่อให้สามารถตักเนื้อแตงโมออกมาได้
5. ตักเนื้อแตงโมออกจากลูก (ค่อย ๆ ตักออกระวังอย่าให้ทะลุเปลือก) จากนั้นนำใส่เครื่องปั่น ปั่นจนละเอียด จากนั้นกรองเอากากและเมล็ดออกด้วยตะแกรง เอาเฉพาะน้ำ เตรียมไว้
6. นำที่เจาะแกนแอปเปิลเจาะลงบนผิวแตงโมค่อนไปทางด้านล่างให้เป็นช่องสำหรับใส่ก๊อกน้ำ พยายามเจาะช่องให้เล็กกว่าก๊อกน้ำ ไม่อย่างนั้นน้ำจะซึมออกมาได้
7. ค่อย ๆ หมุนจุกก๊อกน้ำเข้าไปในเปลือกแตงโมให้แน่นจนทะลุเข้าไปในเปลือกด้านใน เตรียมไว้เป็นถังน้ำ
8. ผสมน้ำแตงโมที่เตรียมไว้กับกับน้ำมะนาว 1 ลูก เติมน้ำตาลทราย หรือน้ำเชื่อมเพื่อเพิ่มความหวาน (หรือจะเติมแอลกอฮอล์สักเล็กน้อยให้เป็นค็อกเทลได้) จากนั้นเติมน้ำแตงโมลงในถังที่เตรียมไว้ เพียงเท่านี้ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อย

แหล่งที่มา cooking.kapook

เครื่องดื่มสุขภาพ อย่าลืมนำสูตรไปลองทำดื่มกันดูนะคะ

เครื่องดื่มสุขภาพ อย่าลืมนำสูตรไปลองทำดื่มกันดูนะคะ

เครื่องดื่มสุขภาพ น้ำงาดำทำง่าย ๆ แถมยังมีประโยชน์คับแก้วแบบนี้

ถ้าพูดถึงน้ำงาดำ ถึงแม้จะรู้ว่า ดีต่อสุขภาพ แต่หลายก็คงมโนไปว่า รสชาติต้องชวนยี้แน่นอน ของแบบนี้ต้องลองเองแล้วจะรู้

สูตรน้ำงาดำแก้วนี้ทำมาจากเมล็ดงาดำ 100% นำไปปั่นกับน้ำแล้วเอามาต้ม เติมน้ำตาลทรายแดงลงไปเพื่อเพิ่มรสชาติหวานอีกหน่อย กลิ่นหอม

งาดำ เต็มไปด้วยสารอาหารที่ดีต่อสุขภาพมากมาย มีแคลเซียมมากกว่าในนมวัวถึง 6 เท่าทีเดียว เป็นแหล่งรวมวิตามินอีกหลายชนิด เช่น วิตามินบีที่ดีต่อระบบประสาท ช่วยในการนอนหลับที่ดี เพิ่มความกระฉับกระเฉงให้ร่างกายยามตื่นนอน สามารถป้องกันโรคเหน็บชา บำรุงกระดูก ป้องกันอาการท้องผูก และสามารถลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดได้อีกด้วย นี่เป็นแค่ประโยชน์จากน้ำงาดำบางส่วนเท่านั้นเองนะคะ ใครสนใจอยากจะลองทำน้ำงาดำดื่มแล้วล่ะก็ ลุยกันเลยดีกว่าจ้า

ส่วนผสม

– งาดำคั่ว 100 กรัม
– น้ำ 2 ถ้วย
– น้ำตาลทรายแดง 40 กรัม

วิธีทำ

-ใส่งาดำคั่วกับน้ำลงในเครื่องปั่น ปั่นให้ละเอียดเป็นเนื้อเดียว จากนั้นยกลงกรองเอาเฉพาะน้ำ
-ใส่น้ำงาดำลงในหม้อ นำขึ้นตั้งไฟอ่อน ต้มจนเดือด เติมน้ำตาลทรายแดงลงไป คนผสมให้น้ำตาลทรายละลายและเดือดอีกครั้ง ยกลงจากเตา พักทิ้งไว้พออุ่น เทใส่แก้วพร้อมเสิร์ฟ หรือนำไปแช่เย็นก่อนดื่ม

รสชาติดีไม่ได้แย่อย่างที่คิดไว้ก่อนหน้านี้แน่นอน

แหล่งที่มา kapook

ทำน้ำผลไม้ปั่น สมูทตี้แก้วมังกรราสป์เบอร์รีมะม่วง

ทำน้ำผลไม้ปั่น สมูทตี้แก้วมังกรราสป์เบอร์รีมะม่วง

ทำน้ำผลไม้ปั่น แต่ว่าเพราะเหตุว่าประเทศไทยขาดตลาด พวกเราเลยเสนอสูตรสมูทตี้ แก้วมังกรราสป์เบอร์รีมะม่วง น้ำผลไม้ปั่นแบบใกล้เคียงมาทดลองให้ทำกันมอง เครื่องดื่มผลไม้ปั่นหวานหอมสีแจ่มใส เพิ่มเติมความเปรี้ยวตัดมันให้กับแก้วมังกรปั่นแบบเดิมๆใส่เลมอน บลูเบอร์รี แล้วก็มะม่วง พ่วงราดซอสราสป์เบอร์รี ต้องการเป็นแม่มังกรก็มาลองไปทำตามกันดูแรง

ส่วนประกอบ สมูทตี้แก้วมังกรราสป์เบอร์รีมะม่วง

แก้วมังกร 1 ลูก
มะม่วงสุก 1 ลูก
ราสป์เบอร์รี 170 กรัม
เลมอนกับบลูเบอร์รี 340 กรัม
น้ำแข็ง 2 ถ้วย
น้ำกะทิหรือนมมะพร้าว

วิธีการทำสมูทตี้แก้วมังกรราสป์เบอร์รีมะม่วง

1.หั่นแก้วมังกรเป็นชิ้นเล็กๆหรือตักด้วยช้อน เก็บแก้วมังกรหั่นเต๋าเล็กน้อยไว้เสริมสวย
2.บดราสป์เบอร์รีด้วยที่กรอง เทซอสราสป์เบอร์รีใส่จานชาม แล้วก็หั่นมะม่วงเป็นชิ้น ตระเตรียมไว้
3.จัดเตรียมเครื่องปั่น ใส่บลูเบอร์รี เลมอน แก้วมังกร มะม่วงสุก และก็ซอสราสป์เบอร์รี ราว 3/4 ส่วน แล้วก็น้ำแข็ง ปั่นกระทั่งละเอียด
4.เทซอสราสป์เบอร์รีที่เหลือใส่แก้วแล้วหมุนทำลวดลายในแก้วให้งดงาม เทสมูทตี้แก้วมังกรลงไป แต่งด้วยแก้วมังกร ราดกะทิหรือนมมะพร้าวตามถูกใจ

ดื่มแล้วสดชื่นขนาดนี้ ต้องการจะชูซด Dragon Drink

แหล่งที่มา kapook