เมนูเครื่องดื่ม Butterfly Pea Latte Coconut Cream Foam

เมนูเครื่องดื่ม

เมนูเครื่องดื่ม Butterfly Pea Latte Coconut Cream Foam

เมนูเครื่องดื่ม เครื่องดื่มที่มีสีฟ้าสวยแปลกตา สีฟ้าที่ได้มาจากธรรมชาติมาจากดอกอัญชันแห้ง เมื่อนำมาผสมนมจึงเป็นสีฟ้าสวย แก้วนี้เสิร์ฟแบบลาเต้โดยการเทฟองครีมไว้ด้านบน สามารถเพิ่มรสชาติให้โดดเด่นด้วยฟองครีมมะพร้าว กลายเป็นเครื่องดื่มลาเต้แนวไทย ๆ ที่น่าสนใจ

ส่วนผสม ส่วนผสมของน้ำอัญชัน
– ผงอัญชันแห้ง1 ช้อนโต๊ะ
– น้ำร้อน100 มิลลิลิตร
– ครีมเทียมข้นหวาน ตรานกเหยี่ยว ฟอลคอน30 มิลลิลิตร
– นมข้นจืด ตรานกเหยี่ยว ฟอลคอน135 มิลลิลิตรส่วนผสมของฟองครีมมะพร้าว
– ผงทำฟองครีม25 กรัม- น้ำมะพร้าว60 มิลลิลิตร

ขั้นตอนการทำอัญชันลาเต้
1. แช่ผงอัญชันแห้งในน้ำร้อน นาน 3 นาที กรองเอาแต่น้ำอัญชัน 50 มิลลิลิตร
2. เท ครีมเทียมข้นหวาน ตรานกเหยี่ยว ฟอลคอน และ นมข้นจืด ตรานกเหยี่ยว ฟอลคอน ใส่แก้ว ขนาด 16 ออนซ์ พร้อมน้ำแข็ง ตามด้วยน้ำอัญชัน 50 มลลิลิตร
3. ตกแต่งด้วยฟองครีมมะพร้าวด้านบน

ขั้นตอนการทำทำฟองครีมมะพร้าว
1. ผสมผงทำฟองครีม และน้ำมะพร้าวเข้าด้วยกัน
2. ตีผสมให้ฟูด้วยเครื่องตีฟองนมไฟฟ้า

แหล่งที่มา falconforprofessional

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *